Mediterrane vissoep

Heek, inktvis, garnalen, mosselen en venusschelpen, gekookt in een saus op basis van tomaat en witte wijn. Klaar in minder dan 10 minuten.

Wettelijke naam: Soep met vis, zeevruchten, inktvis en garnalen.

Herkomst / Oorsprong: Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Zuidwestelijke Atlantische Oceaan Categorie vistuig: Trawlnetten: Zwevende ottertrawls Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Zuidoostelijke Stille Oceaan Categorie vistuig: Trawlnetten Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Zuidoostelijke Atlantische Oceaan Categorie vistuig: Trawlnetten Wetenschappelijke benaming: Gekweekt in: Chile Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Middenwestelijke Stille Oceaan Categorie vistuig: Sleeplijnen Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Westelijke Indische Oceaan Categorie vistuig: Trawlnetten Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Oostelijke Indische Oceaan, Westelijke Indische Oceaan Categorie vistuig: Trawlnetten, Trawlnetten Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Middellandse Zee en Zwarte Zee (Zwarte zee) Categorie vistuig: Sleeplijnen

Opslag: Bewaard in de ***-diepvriezer bij -18°C

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal).

heek 30% (Argentijnseheek, of, Atlantische heek, of, Chileense heek), tomatenpulp, zeevruchten 17% (Chileens mosselvlees, gepelde gestreepte venusschelpen, of, venusschelpen zonder schaal), zeekat 8%, diepzeegarnalen 8%, venusschelpbouillon, dubbel geconcentreerde tomatenpuree, witte wijn, zonnebloemolie, tarwebloem, bouillonbereiding (zout, glucosestroop, rijstebloem, aardappelvlokken, gedroogde groenten (ui, wortel, selderij, prei, tomaten)), ui, peterselie, zuurteregelaar (citroenzuur), olijfolie extra vierge, inktvisextract, knoflook, chili. Kan bevatten: soja, mosterd.